產(chǎn)品名稱: L-天冬酰胺

CAS: 70-47-3天然/合成: 天然提取來源: AJI92含量: 99%
由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進(jìn)行酰胺化而得

【產(chǎn)品名稱】:天門冬酰胺

【英文名稱】 Asparagine
【英文縮寫】Asn
【別名】 天門冬素, L-天冬酰胺 L-Asparagine, α-Aminosuccinamic acid, L-β-Asparagine, Altheine, Asn, Asparamide, Agedoite, D-β-Asparagine, Aspartic acid β-amide
【化學(xué)名稱】L-Asparagine (Butanoic acid, 2,4-diamino-4-oxo-(S))

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。

甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等

產(chǎn)品名稱： L-天冬酰胺
CAS： 70-47-3
標(biāo)準(zhǔn)： AJI
有無證： 無證
天然/合成： 天然
提取來源： AJI92

用途：生化試劑、食品添加劑、配制香精香料

用途 營養(yǎng)增補(bǔ)劑。

與糖共熱進(jìn)行氨基一羰基反應(yīng)，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

用途 用于生化研究，