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今年暑假，他們組成了食新食益團(tuán)隊(duì)，從7月8日起，在學(xué)院副院長唐培安指導(dǎo)下，針對仙林周邊的鴻運(yùn)嘉園、香樟園、東方天郡和亞東城等小區(qū)的53戶居民家庭，進(jìn)行為期8天的入戶走訪調(diào)查。學(xué)生們主要調(diào)查的地方是廚房衛(wèi)生。我們通過觀察和問卷發(fā)現(xiàn)，很多家庭的抹布、砧板、鍋蓋、煤氣灶開關(guān)很臟。很多住戶平時(shí)工作忙沒時(shí)間打理，而且對這些地方衛(wèi)生也不重視。金啟凡告訴現(xiàn)代快報(bào)記者，他們的調(diào)查內(nèi)容包括廚房砧板、瓷磚地磚、廚具、油煙機(jī)、鍋蓋、水池(過濾網(wǎng))、水龍頭、垃圾桶、窗戶、灶臺開關(guān)、碗的擺設(shè)、抹布、微波爐、消毒柜、空調(diào)等。
