宏景食用菌烘干機(jī),實(shí)際上在一種采用空氣能代替燒煤燒炭等能源的熱泵烘干裝置。烘干過程采用中低溫干燥方式(15-50℃/60℃/80℃),烘干原理更接近自然干燥,更大程度保護(hù)材成分不被破壞。其技術(shù)是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,是一種通過雙效回?zé)峒夹g(shù),達(dá)到熱量提升的作用,并將熱量傳輸給烘干物料。通過控制烘干溫度、濕度及時(shí)間,對(duì)物料進(jìn)行烘干??諝饽軣岜煤娓蓹C(jī),采用高科技的平衡脫水技術(shù)來(lái)保持材內(nèi)外脫水一致,使食用菌在一個(gè)平衡的溫度下脫水。全程使用微電腦控溫除濕,無(wú)需人員看守,節(jié)省人力物力。
蘑菇烘干機(jī)廠家批發(fā)、空氣能香菇烘干除濕一體機(jī)、香菇烘干機(jī)烘烤工藝方案展示
香菇烘干機(jī)是近幾年新出現(xiàn)的新能源技術(shù)干燥設(shè)備,因此在操作上、使用上,很多用戶有些擔(dān)心,畢竟是新科技產(chǎn)品。但是今天小編鄭重表示,用戶們完全無(wú)需要這樣一種擔(dān)心。雖然這是新型的產(chǎn)品,但是我們的研發(fā)之初就站在用戶的角度考慮,融合大眾的思維,在界面操作上人性化設(shè)計(jì),傻瓜式操作,非常便捷。再者我們?cè)诎惭b調(diào)試后,也會(huì)為客戶事先設(shè)定好工藝方案參數(shù)及程序,客戶只需將物料放入烘房?jī)?nèi)即可自動(dòng)完成干燥。在此,簡(jiǎn)單介紹一下香菇的烘烤工藝:
1、將采收好的香菇先在陽(yáng)光下暴曬2-3小時(shí),再進(jìn)行裝盤。裝盤時(shí)使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。
2、啟動(dòng)宏景香菇烘干機(jī),將烘干室溫度調(diào)到35℃,待溫度上升到35℃后再將香菇推入烘干室。將溫度設(shè)定在35-40℃,烘干時(shí)間設(shè)定在6個(gè)小時(shí),注意要滿負(fù)荷排濕。
3、其次將溫度設(shè)定在40-60℃,烘干時(shí)間設(shè)定在8-10個(gè)時(shí)間,此階段注意間斷排濕。
4、再次將溫度設(shè)定在60℃,烘干時(shí)間設(shè)定在2個(gè)小時(shí),此階段不要排濕。
5、以上3個(gè)階段烘干時(shí)先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70-75℃。
6、待香菇烘烤至16-18個(gè)小時(shí)時(shí),進(jìn)行干度檢驗(yàn)。打開烘干室門,用用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說(shuō)明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?,說(shuō)明干燥不合格;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平,保持自然色澤。

宏景節(jié)能科技有限公司,是一家從事食用菌機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的制造廠商。多年以來(lái)公司科研人員結(jié)合食用菌種植戶實(shí)際出發(fā)。結(jié)合我國(guó)食用菌生產(chǎn)的現(xiàn)狀,并充分考慮客戶需求的前提條件下,成功研發(fā)出一系列食用菌種植設(shè)備。用以實(shí)現(xiàn)食用菌生產(chǎn)中的機(jī)械化,自動(dòng)化,從而大大減輕了菇農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度及生產(chǎn)成本,給我國(guó)食用菌種植者帶來(lái)的盈利空間,并進(jìn)而增強(qiáng)我國(guó)食用菌產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。 近年來(lái),公司在不斷致力于抓好產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)建“宏景”食用菌烘干機(jī)械的同時(shí), 充分利用基地實(shí)踐和技術(shù)人員的優(yōu)勢(shì),不失時(shí)機(jī)地加快新產(chǎn)品開發(fā)步伐,不斷提高產(chǎn)品科技含量,與行業(yè)同仁一道共創(chuàng)食用菌事業(yè)的美好明天!

空氣能熱泵烘干機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)烘干機(jī)、自動(dòng)化烘房、箱式烘干機(jī)控溫濕
1、全自動(dòng)控制、智能化操作,無(wú)需人工翻動(dòng),大大減少人工及勞動(dòng)強(qiáng)度,降低運(yùn)行成本。
2、空氣能熱泵烘干機(jī)有烘干,除濕功能,能控制物料溫度,濕度,一般烘干時(shí)間要比其他傳統(tǒng)烘干方法要短。
3、具有普通空氣能熱泵烘干機(jī)的性能,而且還加裝顯熱換熱器,能夠使新風(fēng)與熱烘干房的排風(fēng)有效地進(jìn)行一次換熱,使進(jìn)入冷凝器的新風(fēng)溫度大幅提升,間接減少熱泵烘干機(jī)的工作負(fù)荷。
4、熱泵材烘干機(jī)可開機(jī)使用,不受天氣影響,不銹鋼外殼,使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上。
5、具有分時(shí)段編程,可以中溫高溫烘干、冷干、恒溫除濕烘干等,滿足各個(gè)行業(yè)不同物料的烘干要求。熱泵烘干機(jī)組可自動(dòng)根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時(shí)間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。
蘑菇香菇烘干機(jī)適用于大規(guī)模生產(chǎn)干燥速率較低的難干燥物料,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便、運(yùn)行穩(wěn)定??筛鶕?jù)物料的干燥特性設(shè)計(jì)成不同的熱風(fēng)循環(huán)干燥形式,是熱風(fēng)循環(huán)烘箱的延伸和改進(jìn),廣泛應(yīng)用于冶金助劑、化工、食品、包裝等領(lǐng)域。隨著企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,產(chǎn)品技術(shù)含量的提高,多層帶式干燥機(jī)已具備滿足大生產(chǎn)、多元化、集中控制、連續(xù)生產(chǎn)的能力。具有、節(jié)能、易于管理的優(yōu)勢(shì)。

香菇烘干機(jī)免人工操作、批發(fā)熱泵香菇干燥機(jī)、香菇烘干機(jī)VS傳統(tǒng)干燥方式
傳統(tǒng)香菇干燥主要是日曬或者烘烤,日曬需要大面積場(chǎng)地、大量人工收曬,還受天氣影響,周期長(zhǎng)、人工成本高;而烘烤往往會(huì)因?yàn)闇貪穸忍幚聿缓枚绊懞娓尚Ч?,溫度太高?dǎo)致燒焦,溫度太低水分去除不,批次香菇成品率很低,干燥率也很低。
而香菇烘干機(jī)采用PLC可編程控制系統(tǒng),溫濕度的控制非常,烘干曲線可根據(jù)烘干過程進(jìn)行調(diào)整,再也無(wú)需擔(dān)心燒焦等問題。烘房采用10公分厚的聚氨酯板材,保溫效果非常好,密閉式熱風(fēng)循環(huán)干燥,接近自然干燥,香菇成品率很高。無(wú)需占用大面積場(chǎng)地,3000斤左右的新鮮香菇干燥,也僅需要80立方米左右的空間,1500斤左右的僅需要40立方米的空間。更重要的是,空氣能熱泵烘干機(jī),開發(fā)設(shè)計(jì)之初,就站在客戶的角度考慮問題,在烘干質(zhì)量、效果的前提下,大幅度提升能效,降低能耗,縮短周期,減少運(yùn)行成本,讓客戶能以更好的優(yōu)勢(shì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。
使用前安裝:機(jī)子安裝前應(yīng)選擇比較干燥、平整、頂部和四周通風(fēng)條件較為通暢的地方。找平地面,將主機(jī)放置在中間位置,左右分別安裝左烘箱,右烘箱,與主機(jī)并列放在一起,將風(fēng)扇接在220V照明電源上試運(yùn)轉(zhuǎn)。先檢查風(fēng)扇風(fēng)葉是否旋轉(zhuǎn)靈活、輕快,然后檢查電源電壓是否與本機(jī)標(biāo)準(zhǔn)電壓相等。
2,使用時(shí)正確操作方法:將承載物用的篩子均勻的放上烘干的物料后,將順序依次裝入箱體內(nèi),關(guān)好箱門,開啟風(fēng)機(jī),然后將煤塊或柴禾放入爐膛中點(diǎn)燃進(jìn)行加熱,開始火力不宜過大,應(yīng)慢火加溫,前兩個(gè)小時(shí)內(nèi),每隔20分鐘左右,應(yīng)上下?lián)Q一下篩子的位置,有已烘干的及時(shí)取出。烘制過程中,溫度控制在25-35℃為宜。隨著水分的蒸發(fā),5-8小時(shí)后將烘干機(jī)上面的篩盤和下面的篩盤依次調(diào)換,這樣可以節(jié)省烘干時(shí)間和提高烘干質(zhì)量。開始烘干時(shí)溫度不宜過高,溫度控制在35℃左右保持3小時(shí)左右,溫度過高時(shí),應(yīng)打開爐膛,防止產(chǎn)品變色。停火后,風(fēng)機(jī)要繼續(xù)旋轉(zhuǎn)5-10分鐘。
注意事項(xiàng):開始溫度不得超過35℃.后不得超過65℃,并要注意排氣。
溫馨提示:在烘制過程中或烘制好后打開烘箱門一定要注意謹(jǐn)防被熱氣

蘑菇烘干機(jī)全自動(dòng)化、香菇烘干除濕機(jī)、空氣能熱泵香菇干燥設(shè)備烘烤工藝
1、采收前禁止?jié)菜m時(shí)采收。香菇應(yīng)在四五成熟時(shí)采收,一般采收均不能真超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽(yáng)光下暴曬2-3小時(shí),以去除部分水分。裝盤時(shí)使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時(shí)以內(nèi)烘烤,如果有冷藏條件,保存時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。
2、先將香菇烘干機(jī)烘干室溫度調(diào)到35℃時(shí),待溫度上升到35℃后才可以將香菇推入烘干室。烘干時(shí)先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃,高溫度應(yīng)控制再70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60℃條件下燒烤2小時(shí)。
注意:香菇含水分越高,需要在低溫條件下燒烤的時(shí)間就越長(zhǎng)。如果燒烤剛開始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇進(jìn)入烘干室后應(yīng)連續(xù)燒烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
3、烘烤至16-18個(gè)時(shí)時(shí),可打開烘干室門,檢驗(yàn)香菇干度是否合格。檢驗(yàn)時(shí),用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說(shuō)明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶直立、完整、不倒?fàn)睿还襟w含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平,保持自然色澤。

空氣能香菇烘干機(jī)設(shè)備
香菇熱泵烘干機(jī)可廣泛應(yīng)用于花菇、草菇、茶樹菇、茶新菇、楊樹菇、長(zhǎng)根菇、杏鮑菇、真姬菇、姬菇、金針菇、金福菇、黃金菇、白靈菇、白玉菇、海鮮菇、春菇、冬菇、蘑菇、平菇、紅菇、松菇、香菇、香辣金針菇、滑菇、滑子菇、秀珍菇、袖珍菇、巴西菇、鮑魚菇、松乳菇、虎奶菇、猴頭菇、鳳尾菇、雞腿菇、豬肚菇、蟹味菇、阿魏菇、大球蓋菇、雙孢蘑菇、雙孢菇等烘干。
香菇烘干技術(shù)的好壞,會(huì)直接影響到香菇的質(zhì)量,火力太猛會(huì)把菇烤焦;火力不足,則會(huì)使其發(fā)黑;時(shí)間拖長(zhǎng)還會(huì)腐爛,要特別注意烘烤方法。香菇的干燥法有烘干和曬干兩種,多采用烘干和烘曬結(jié)合法。
1、烘干:
目的在排除香菇含水量,達(dá)到商標(biāo)干燥標(biāo)準(zhǔn),含水量約13,以利長(zhǎng)期保存。烘干時(shí)要注意:當(dāng)天收當(dāng)天烘干?;鹆蛴闷渌麩嵩淳鹊秃蟾?,開始時(shí)不超過40, 后不超過65;
烘干后質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):香味濃,色澤好(菌蓋咖啡色、菌格淡),菌褶清爽不斷裂,含水量達(dá)13,過干難運(yùn)包,過濕難保藏。
2、烘曬結(jié)合:
先將鮮菇菌語(yǔ)朝上,置太陽(yáng)下曬6小時(shí)左右,在將干未干時(shí)立即烘干,這樣色澤好,營(yíng)養(yǎng)好;香味濃,成本低。
3、分級(jí)和貯藏:
干菇易吸濕回潮、發(fā)酶變質(zhì)和生蟲,影響質(zhì)量。因此香菇烘干后,應(yīng)立即按菇的大小、厚薄分級(jí),而后迅速裝箱或裝入塑料袋密封,置干燥、陰涼處保藏。