碳酸鈉可以滋養(yǎng)盆栽植物。用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部,開出的花色會(huì)更加深藍(lán)。將小蘇打水噴灑在盆栽的葉片上,可以讓植物充滿光澤。增強(qiáng)洗凈力。在洗衣液中倒入適量小蘇打粉,不僅衣物洗得更干凈,而且不會(huì)傷衣料。
碳酸鈉可以用于廚房清潔。廚房去油污可以使用小蘇打粉,將一杯小蘇打粉倒入排水管,然后倒入一些白醋再注入熱水,就可以疏通管道,清除異味。簡(jiǎn)易安全除臭劑。小蘇打裝罐放到冰箱或車內(nèi),可以代替活性炭,消除臭味。
巧用碳酸鈉、碳酸氫鈉,可以輕松解決生活難題,為我們帶來更多的便利。
碳酸鈉在廚房中另一重要用途則用于清洗油膩的炊具。把堿面溶于較熱的水就會(huì)有較強(qiáng)的去污力。也因其溶液呈堿性故稱堿面。用于清洗一些油污較重的炊具時(shí)可以達(dá)到很好的去污效果。
熬稀飯時(shí)酌量加入堿面,可增加粘稠度。
碳酸鈉,又名純堿、蘇打、堿灰,是一種鹽類物質(zhì),也是一種重要的無機(jī)化工原料用途廣泛,在建筑、化工、冶金等多種領(lǐng)域都能看到碳酸鈉的身影。
純堿作用可以用于糧食生產(chǎn),純堿用于食品工業(yè)時(shí),可作中和劑和膨化劑,如制作氨基酸、醬油和面粉食品,如饅頭、面包等;也可與堿性水混合,加入面粉食品中,增加彈性和延展性;碳酸鈉也可用于味精的生產(chǎn)。
純堿的危害。純堿雖然用途廣泛,是生產(chǎn)和生活的重要原料,但它具有較弱的腐蝕性,對(duì)人體有害。直接接觸可導(dǎo)致皮膚和眼睛灼傷;吸入粉塵和煙霧可引起呼吸道不適和結(jié)膜炎,以及鼻黏膜潰瘍、鼻中隔萎縮和穿孔;長(zhǎng)時(shí)間接觸其溶液可引起皮炎、玉米樣潰瘍和皮膚松弛;誤用可引起消化道灼傷、粘膜侵蝕和休克。但是,生產(chǎn)的碳酸鈉粉塵不可避免地會(huì)飛到空氣中,接觸該產(chǎn)品的工人呼吸道疾病的發(fā)病率很高。