申請產品認證的基本條件
①. 具有合法的經營資質,如營業(yè)執(zhí)照、生產許可證等;
②. 具有合法的土地使用證明,如土地租賃協議、產權證等;
③. 申請認證的產品應在認監(jiān)委公布的《產品認證目錄》內;
④. 生產單元內的空氣、土壤、水質符合有機標準的要求;
⑤.認證委托人按照有機標準的要求建立有機管理體系,并有效運行三個月。
所有的農產品、食品都能申請有機認證嗎?
不是所有的農產品、食品都能申請有機認證?!懂a品認證實施規(guī)則》規(guī)定,申請有機認證的產品在《產品認證目錄》中。具體目錄請上國家認監(jiān)委網站查詢或者咨詢北京天助圓夢信息科技有限公司。
有機食品好處
01 有機食品沒有農業(yè)污染
吃有機蔬菜,可減少吃入污染物的機會,同時可減少病變的幾率。有機蔬菜的種植、生產、包裝、運輸以至儲存的過程,不使用任何化學肥料、農藥、防腐劑、人造色素等添加劑、微量金屬含量也比較低。
?在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物,基本的保障了食品安全。向社會提供、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利保障人民身體健康,減少疾病發(fā)生。
02 有機食品的營養(yǎng)成分更高??
有機蔬菜的種植是以生態(tài)學理論為基礎,在種植過程中以一套嚴密的程序控制種植的每一個環(huán)節(jié),使各種蔬菜的物種恢復到原生態(tài)下,保存其應有和原有的成份。?一般蔬菜中的礦物質含量,僅占有機蔬菜礦物質含量的1/2—2/3。研究顯示產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。