生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。它是合成維生素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。
D-生物素分子量:244.31
D-生物素純品含量:98%
D-生物素存儲方法:遮光,密封在陰涼處保存。
D-生物素包裝規(guī)格:25KG/桶
【D-生物素】用途:D-生物素為營養(yǎng)增補劑。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進脂類代謝等。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。 為羧化酶的輔酶,參與很多羧化反應,且是糖、蛋白質(zhì)和脂肪中間代謝的一個重要輔酶作食品強化劑。
D-生物素是一種有效的抗氧化劑,可以防止食品中脂質(zhì)的氧化,從而延長食品的保質(zhì)期。在油脂、油炸食品、堅果等食品中常作為抗氧化劑使用。具體的用法用量應遵循產(chǎn)品說明和相關法規(guī)。