櫻桃紅色素生產(chǎn)廠家 櫻桃紅色素價格 櫻桃紅色素用量
櫻桃紅色素為紅色或紅褐色的顆?;蚍勰R兹苡谒?,可溶于甘油及,不溶于油脂。耐光性差,耐熱性;耐堿性;耐氧化還原及耐細(xì)菌性均好,但對酸不穩(wěn)定。
櫻桃紅色素用途用量:
櫻桃紅色素可單使用或與其他食用色素配合,用于糕點;農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃、魚糕、針錦八寶醬菜)等多種食品。 我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。此外,該品還用作和化妝品的色素。大鼠口服LD50為1900mg/kg,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織規(guī)定,人的一日允許攝取量(ADI)為0-1.25mg/kg