中文名稱: DL-內氨酸
產品別名: L-2-氨基丙酸; DL-a-氨基丙酸; DLa-內氨酸英文名稱: DL-Alanine(DL-2-Aminopropanoic acid)CAS NO: 56-41-7

【用途】:營養(yǎng)增補劑。屬于非必需氨基酸。是血液中含量多的的一種氨基酸,有重要的生理作用。調味增香劑,用于未發(fā)酵制品、合成清酒、復合型甜味料等,,用量一般為0.01%-0.03%。與糖進行反應(氨基-羰基反應),可生成特殊的香味物質。

【用途】:營養(yǎng)增補劑。調味料,包括下述若干方面。L-丙氨酸是廣泛用于醫(yī)藥,化工,食品等行業(yè)的氨基酸.