燃燒機是一種能夠將燃料燃燒轉化為熱能或機械能的設備。它通常由燃燒室、燃料供應系統(tǒng)、空氣供應系統(tǒng)和排放系統(tǒng)等組成。 燃燒機的基本原理是通過將燃料與空氣混合后，在燃燒室中點火燃燒，產(chǎn)生高溫高壓氣體。這些氣體通過噴嘴或排氣管道進一步轉化為機械能，如用于驅動發(fā)動機、渦輪機、鍋爐等設備。 燃燒機的種類和應用非常廣泛，例如汽車發(fā)動機、火箭發(fā)動機、燃氣鍋爐等。不同的燃燒機根據(jù)燃燒方式和燃料類型的不同，具有不同的特點和優(yōu)勢。

目前國際上的燃燒器生產(chǎn)廠商，紛紛開始研發(fā)并大規(guī)模推廣富氧、全氧助燃的燃燒器。工業(yè)燃燒器與鍋爐燃燒器的區(qū)分，在美國，工業(yè)燃燒器和鍋爐燃燒器是嚴格區(qū)分開的。兩者不能互換使用。

全氧燃燒器俗稱燒嘴，種類規(guī)格型式很多，有燃油燃氣（煤氣）、燃煤（煤粉水煤漿）幾大類別。應用領域很廣，在需要使燃料燃燒以加熱物料或反應的工業(yè)場合都需要用燃燒器。工業(yè)燃燒器（燒嘴）增加配置后可實現(xiàn)燃燒機的功能，但燃燒機在很多工業(yè)場合不能滿足燃料燃燒加熱或反應的要求。二者的區(qū)別見詞條“燒嘴。

燃燒器可以分好多種，但是每種燃燒器的價格和性能有點區(qū)別?，F(xiàn)在國家注重環(huán)保，所以說燃燒器這種東西是的，燃燒器好多優(yōu)點。
燃燒器環(huán)保，不會產(chǎn)生好多油煙來污染環(huán)境。對環(huán)境也是一種保護。燃燒器節(jié)省人力，可以免去很多不必要的開支，以前需要兩個人干的工作，現(xiàn)在只需要一臺燃燒器即可搞定。

燃燒器又叫燃燒機，是一種自動化程度較高的機電一體化設備，是使氣體燃料或液體燃料進行良好燃燒的重要設備，是加熱爐的一個重要零部件。
燃燒器，是使燃料和空氣以一定方式噴出混合燃燒的裝置統(tǒng)稱，多用不銹鋼或金屬鈦等耐腐蝕，耐高溫的材料制成。在廣義的燃燒器概念中，家用的熱水器、煤氣灶，乃至打火機等都可以認為是燃燒器的一種。按其工作原理，可以將燃燒器定義為是一種將物質通過燃燒這一化學反應方式轉化熱能的一種設備，即將空氣與燃料通過預混裝置按適當比例混兌以使其充分燃燒。

燃燒器可以燃氣正常燃燒，燃氣自噴嘴高壓噴入燃燒器內(nèi)的文丘里管，造成管內(nèi)的壓力下降，空氣（次空氣）被吸入并同燃氣混合后噴出燃燒孔燃燒。次空氣混合后仍不足的空氣部分通過火苗周圍的第二次空氣混合，形成完全燃燒。